説明
店頭では、本店・駅前店での販売で、毎日製造はしておりませんので、ご予約が確実です。
羽二重団子独特の甘さ控えめ、小豆風味のある漉し餡を1口サイズのもなかの皮でサンドしました。（お好きな焼印が選べます）通常もなかの餡は、水飴等を混ぜ、糖度を高め、日持ちをきかせ、皮への水分移行を防ぎます。このプティもなかは、漉し餡の糖度が低いため、シートを挟んで水分移行を防いでおりますので、どうぞ引き抜いてからお召し上がりください。もなかの皮はもち米で出来ており、乾燥させたもの故に、うるち米を蒸かして搗いた朝生の団子生地の羽二重団子とは異なり、日持ちが少々致します。一味違う食感をお楽しみ下さいませ。
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